Graines de Noé, un nouveau sillon pour les blés paysans

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15,00 € l'unité

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Issu d'un travail collectif, cet ouvrage retrace à la fois l'histoire des blés paysans et l'aventure d'une association, Graines de Noé, qui a mis en place une Maison des Semences Paysannes en Côte-d'Or. 

Véritable plaidoyer en faveur de la biodiversité cultivée, ce livre fait une large place aux témoignages de celles et ceux qui oeuvrent depuis 10 ans à construireun avenir à ces variétés riches de promesses.

Editeur : Graines de Noé

Date juillet 2020

Nombre de pages : 152