Pain, pâtes, jus de fruits...
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Biodiversité
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LIVRE : Cultivons la biodiversité : les semences paysannes en réseau |
samedi
10h
Démonstration de greffage par Fruits oubliés
Confection de feutre
Ateliers Pains
Baume par Plantes Compagnes (1h)
"Le jardin au naturel"par Les Jardiniers de France
Distillation par Plantes Compagnes (1h30)
"Manger autrement" par l'Association Arôme
11h30
Dégustation et éveil des sens par la Kuizin
Fabrication de Jus de pommes
Présentation collection de Blé par J-François Berthellot
Balade botanique avec Gérard Ducerf
Baume par Plantes Compagnes
Les blés d'or (35min) + Du blé au pain : une histoire en Luberon (6min55)
14h
Baume par Plantes Compagnes
Ateliers Pains par Le four nomade
Confection de feutre
La fin des Haricots (52min)
"Les pesticides: comment s'en passer ?" par les Jardiniers de France
Malette sur la biodiversité "Epi" pour les enfants par Bede
Conférence: Pourquoi semer la biodiversité ?
Visite des expositions de légumes par J-Luc Danneyrolles
15h30
Baume par Plantes Compagnes (1h)
Fabrication de Jus de pommes
Fabrication de pâtes par la rete semi rurali
Atelier : les OGM et les élus locaux par le collectif anti OGM 13/84
A la découverte des plantes aromatiques et médicinales par T.Thevenin
Distillation par Plantes Compagnes (1h30)
Conférence: Les usages alimentaires et populaires de la biodiversité
Spiruline
17h
Dégustation et éveil des sens Par la Kuizin
Baume par Plantes Compagnes
Présentation des variétés de mais par Patrice Gaudin
Bonheur National Brut (68min)
confection de feutre
18h "Blé: chronique d'une mort annoncée" suivi d'un débat
19h00 Concerts: LoulouGreen suivi de Wonderbrass: fanfare opulente de Marseille
dimanche
10h
Baume par Plantes Compagnes (1h)
Démonstration de greffage avec Fruits oubliés
Fabrication de pâtes par rete semi rurali
Balade botanique avec Gérard Ducerf
Distillation par Plantes Compagnes (1h30)
"L'ortie-fée de la resistance" suivi d'un débat
Malette sur la biodiversité "Epi" pour les enfants par Bede
"Le jardin au naturel"par Les Jardiniers de France
"Manger autrement" par l'Association Arôme
11h30
Dégustation et éveil des sens par la Kuizin
Baume par Plantes Compagnes (1h)
Fabrication de Jus de pommes
Ateliers Pains par Le four nomade
Visiste des expositions de légumes avec J-Luc Danneyrolles
Baume par Plantes Compagnes (1h)
Confection de feutre
Le blé de septembre (96min)
14h
Baume par Plantes Compagnes (1h)
Fabrication de Jus de pommes
Présentation de la collection de blé par Jean-François Berthellot
A la découverte des plantes aromatiques et médicinales par T.Thevenin
Confection de feutre
Malette sur la biodiversité "Epi" pour les enfants par Bede
Le Bien Commun (62min)
Conférence: Les variétés traditionnelles et paysannes de fruits en méditerranée
Conférence: Se soigner par les plantes
15h30
Production et conservation des semences de pommes de terre par Savoirs de Terroirs
Distillation par Plantes compagnes (1h30)
Baume par Plantes Compagnes (1h)
"Les pesticides: comment s'en passer ?" par les Jardiniers de France
Le goût perdu de la pomme de terre (26min)
La diffusion des variétés paysannes: des fermes de la biodiersité aux maisons de la semence Conférence
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