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“La préservation de la biodiversité
est un enjeu majeur de notre siècle”
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Débat sur la stérilité mâle cytoplasmique et son acceptabilité en agriculture biologique

janvier 2005

Article paru dans Alteragri, de François Delmond et Krotoum Konaté

En juin dernier, les producteurs du GAB 29 interpellaient l’ITAB sur l’existence de variétés de choux fleur d’hiver issues de techniques faisant appel à la Stérilité Mâle Cytoplasmique (CMS) avec la mention “disponibles en bio” sur une base de donnée de semences.

Cette méthode de castration génétique irréversible n’est pas considérée par la réglementation comme OGM. Mais de nombreux producteurs biologiques estiment que les variétés hybrides à CMS sans gènes restaurateurs ou faisant appel à la fusion de protoplastes ne sont pas compatibles avec l’éthique de l’agriculture biologique. Afin de prendre une position, l’ITAB a organisé en décembre 2004 un débat sur les CMS lors des journées techniques fruits et légumes.

Cet article résume les discussions issues de ce débat.

Références complètes

Revue Alteragri N°69, janvier/février 2005, pages 18-24

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